Kochschule Pflanzenküche
simple vegan
Mein Name ist Beate Prader, ich bin dipl. Ernährungstrainerin und zert. Kochkursleiterin.
Ich lade ein mit mir die Vielfalt der pflanzlichen Küche zu entdecken!
Mit meiner Kochschule „Pflanzenküche“ biete ich Kochkurse, Workshops und Vorträge in Kleingruppen zu maximal 7 Personen an.
Kurse für größere Gruppen und Firmenevents sind mit der Anmietung eines Seminarraumes ebenfalls möglich.
Wie bist du zu deinem Thema oder deiner Tätigkeit gekommen?
Ich lebe bereits seit 15 Jahren vegan und interessiere mich seither für gesundes Kochen und Backen. 2019 habe ich die Ausbildung zur Ernährungstrainerin abgeschlossen, mit Zusatzmodulen für vegane Ernährung für Schwangere, Säuglinge, Kinder, Sportler und alte Menschen. Seit 5 Jahren esse ich außerdem glutenfrei. Mit der Pflanzenküche biete ich deshalb auch glutenfreie Kurse an. Kräuter und Wildkräuter sind ein großer Bereich meiner Arbeit und auch hierzu biete ich Kurse und Workshops an.
Was/wo ist dein liebster Ort bei dir ums Eck und warum?
Der Wald am Gedersberg, ein wunderbares Naherholungsgebiet.
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